Ich habe mir dieses Jahr für den Dezember sehr viel vorgenommen. Der große Plan heißt: Sich im Dezember so wenig wie möglich vornehmen. Wie das bisher so gelaufen ist: ging! Arbeitsteilung findet hier derzeit statt, weil es gar nicht anders geht. Deswegen haben wir in diesem Jahr auch am 17.12 noch keinen Weihnachtsbaum im Haus und außer einem (sehr faulen) Wichtel und minimaler Aktion ist hier noch nicht viel mit Deko. Wir haben noch nicht mal Plätzchen gebacken – aber dieses Wochenende habe ich es mir fest vorgenommen. Jetzt nur noch ein paar letzte Geschenke besorgen und einpacken und dann bitte: Entspannung. Ein bisschen Ruhe wäre noch toll – aber es ist jetzt Wochenende. Und dann Ferien (wird aber auch echt Zeit).
Für mich heißt es aber seit einigen Jahren: Weg vom Perfektionismus! Nicht zu allem ja sagen! Nicht alles alleine machen! Einfach Familien- und Zuckerlevel über den Dezember ganz langsam aber sicher hochfahren. Wir backen also, wir basteln wieder, wir machen Dinge in den freien Zeitlücken gemeinsam, haben viel Zeit zum quatschen und lachen – während wir zwischendurch natürlich hochkonzentriert Plätzchen bemalen, Kipferl formen oder Oblaten belegen müssen und vielleicht hattet ihr ja die gleichen Vorsätze im Dezember. Weniger Stress.
Tipps für mehr Entspannung
Arbeitsteilung ist das A und O! Auch wenn das im Zweifel bedeuten mag, dass die Geschenke eben nicht perfekt eingepackt sind – oder besser: nicht so, wie ihr das wollt. Lasst euch unterstützen. Mein Kind hat in diesem Jahr den Weihnachtsbaum geschmückt, denn ich hatte alleine keine Lust. Und es ging dann richtig flott.
Nicht backen, wenn man keine Lust hat! I mean, es gibt ja auch alle fertig zu kaufen, Stollen, Lebkuchen, who cares, ob da jetzt noch selbst gebackene Plätzchen rumstehen. Und wenn doch, sucht euch einfache Rezepte aus. Keine Ausstecherle, sondern was, was schneller geht, z.B. die Schneeflöckchen hier oder die weiter unten genannten Kokosmakronen.
Mit Freundinnen treffen – ein Abend ausgehen. Allein und mit Freundinnen. Und einfach den Abend genießen, mit oder ohne Glühwein, zuhause oder auf dem Weihnachtsmarkt oder im Vabali. Auch hier: egal, Hauptsache gute Laune.
Weniger Aufwand – clean kann auch schön sein. Weniger Deko, weniger Servietten falten, ich weiß ja nicht, was ihr alles auffahrt, das ist ja immer unterschiedlich. Ich habe dieses Jahr nicht mal Geschenkband um die Geschenke gewickelt (aber ey, die, die schon da sind, sind alle schon eingepackt. Yeah!)
Und sonst? Macht was Schönes mit den Kindern – wenn es euch Spaß macht auch das:
Geschenkpapier und Weihnachtskarten selbst gestalten
Das steht jetzt noch auf dem Plan: Gemeinsam Weihnachtskarten und Anhänger für die Familien malen und vielleicht sogar etwas Weihnachtspapier bemalen. Wir haben noch eine Rolle Packpapier und weißes Geschenkpapier hier und gestalten jetzt ganz schnell und einfach unser eigenes Geschenkpapier – individueller geht es nicht. Und ich bin mir sicher, Omas und Opas freuen sich schon über selbst bemaltes Geschenkpapier. Da ist der Inhalt schon fast Zweitrangig.
Gleiches gilt für die Weihnachtskarten. Ihr braucht etwas dickeres weißes Papier oder dünnen Karton und schon könnt ihr loslegen. Weihnachtsmänner malen, Sterne ausschneiden und dazu kleben, einfach welche drauf sticken oder oder oder. Dann einfach ab ins Kuvert und ab geht die Post! Freude garantiert.
Weihnachtsanhänger basteln
Die Weihnachtsanhänger könnt ihr ebenfalls ganz easy selber machen. In rund, quadratisch oder rechteckig, möglich ist alles. Mit dem Locher noch ein Loch hinein knipsen und dann von den Kiddos bemalen lassen. Zum Schluss noch einen Faden durch und ZACK ist es fertig, das Anhängerchen für das Geschenk. Lässt sich natürlich auch wunderbar als Tischkärtchen benutzen. Dazu braucht ihr auch nur dickes Papier und diese großen Ausstecher – oder ihr nehmt eine Plätzchenform und malt den Rahmen nach.
Plätzchen backen
Hach! Meine Oma hat die allerbesten Plätzchen gebacken, schon immer! Ich bin darin nicht so der Held, sag ich ja regelmäßig. Aber ich mache immer weiter und probiere und tüftle, denn IRGENDWANN muss es ja gut werden. Glücklicherweise gehen mir immer mehr Kids zur Hand und in diesem Jahr habe ich es zum ersten Mal geschafft, Mürbeteigplätzchen NICHT zu verbrennen. Klingt bescheuert? Kann sein, aber dunkelbraun kann ich halt schon gut. Wir hatten jedenfalls Spaß und haben auch dieses Jahr wieder leckere Kokosmakronen ever zusammengebastelt – die macht man ja fast ohne Hitze – verbrennen ziemlich ausgeschlossen! Heute gibt’s das Rezept für ganz entspannte Mürbeteigplätzchen, die auch Bäcker mit zwei linken Händen hinbekommen – alternativ aber auch eure Kinder!
Rezept für einfache Mürbeteigplätzchen
Ihr braucht:
180 Gramm Puderzucker
200 g Butter
1 Eigelb
2 EL Milch
400 g Mehl
Puderzucker, Butter (gewürfelt), Eigelb, Milch und Mehl mit dem Knethaken und anschließend mit den Händen zu einem glatten Teig kneten. Mindestens eine halbe Stunde kalt stellen.
Den Ofen auf 175 Grad vorheizen (Umluft etwa 160 Grad). Teig dünn und gleichmäßig ausrollen und nach Lust und Laune ausstechen. Ihr könnt den Teig auch direkt auf Backpapier ausrollen, dann erspart ihr euch das abkratzen von der Küchenplatte.
10 Minuten Backen. Wer sicher gehen will, setzt ein Kind zum Aufpassen davor, damit sie keinesfalls verbrennen. ;)
Danach ordentlich abkühlen lassen und verzieren. Zum Beispiel mit Lebensmittelfarbe. Oder Glitzerperlen. Oder glasieren.
