kindergeburtstag

Eine Woche ohne Zucker

Da lacht ihr, es ist erst eine Woche ohne Zucker geschafft. Und ist sie das wirklich? Der Einstieg war anfangs erstaunlicherweise leichter als gedacht, ich habe es sogar geschafft, meinen Milchkaffee sofort ohne Zucker (oder Süßstoff) zu trinken. Dienstag und Mittwoch waren abends fürchterlich – die Lust auf irgendwas Süßes hat sich nur sehr schwer […]

citadines hamburg

Städtereise: Hamburg – Dinner im Citadines

In freundlicher Zusammenarbeit mit Citadines Michel Hamburg Von Berlin ist eine Städtereise nach Hamburg eigentlich immer wieder mal machbar. Auch übers Wochenende. Mit dem Zug ist die reine Fahrzeit vom Berliner Hauptbahnhof bis zum Hamburger Bahnhof mit 1:42 angegeben und mit dem Auto ist man in etwa drei Stunden meist von Tür zu Tür unterwegs. […]

mein leben ohne zucker

Ein Leben ohne Zucker – was darf ich denn noch essen?

Bevor wir unsere Ein Leben ohne Zucker Idee gestartet haben, haben Leo von minimenschlein und ich viel diskutiert, uns gegenseitig viele Fragen gestellt und uns auch lange überlegt, welche Nahrungsmittel eigentlich auf die Listen kommen sollen. Listen? Ja, zwei Listen gibt es inzwischen, eine Liste, in der wir zusammengefasst haben, was bei einem Leben ohne […]

wellnessurlaub kuschelhotel gams

2 Prinzessinnen auf der Erbse – im Kuschelhotel Gams

Sich endlich mal wieder fühlen wie eine Prinzessin! Das war der Plan für mein Wellnesswochenende bei dem ich meine beste Freundin mitnehmen durfte, denn darum drehte es sich: Ein Wellnesswochenende mit der besten Freundin, ohne Kinder, ohne Kerle! Ein langes Wochenende Zeit für Spa, Sauna, Massagen, Kulinarik, Aperol und natürlich jede Menge Gequatsche! Denn wer hat im […]

eier speck muffins

Brot-Käse-Eier-Speck Muffins

Ein bisschen werde ich das Gefühl nicht los, mich zur Zeit hauptsächlich von Snacks, Eier, Brot und Käse zu ernähren. Ab und an gibt es zwar auch mal Gemüse, aber es überwiegen doch irgendwie die eben genannten Zutaten. Auch dieses Rezept ist zuckerfrei, macht satt und ist superlecker – aber ob es auch alle Nährstoffe […]

geroestete kichererbsen

Keine Chips für Dani – aber….

…ich habe eben die PERFEKTE Alternative entdeckt! Zumindest für mich: Ein Rezept für geröstete Kichererbsen. Das ist SO einfach, das kriegt wirklich jeder hin. Kichererbsen haben an sich zwar einen vermeintlich hohen Zuckeranteil, aber sie treiben den Blutzucker dennoch nicht so schnell in die Höhe – daher sind sie z.B. auch ein sehr gutes Nahrungsmittel […]

Grünes Curry

Grünes Curry mit Kokosmilch

Wie scharf der ein oder andere sein grünes Curry mag bleibt ihm selbst überlassen, aber das ist auch das Gute an diesem grünen Curry. Ihr könnt würzen, wie ihr es mögt – scharf oder eben weniger scharf. Das ganze Rezept geht ganz schnell und funktioniert auch sehr gut mit Tiefkühlgemüse (in meinem Fall waren noch Brokkoli […]

boboli pullover

Instant Moment: Äpfel im Schnee

Es wird mal wieder Zeit für ein kleines modisches Auftreten der kleinen Chefin. Jetzt, wo endlich auch in Berlin Schnee liegt! Die kleine Chefin sagt ja, sie hätte sich das zum Geburtstag gewünscht. Und prompt hat es einen Tag vorher richtig viel geschneit. Juhu! Da ist es dann auch fast schon egal ob die Sonne […]

sodaclub wasser trinken Detox

Diese neun Nahrungsmittel solltest du während deiner zuckerfreien Zeit immer Zuhause haben

Auch zuckerfreie Menschen haben Hunger, Gelüste und manchmal auch Fressanfälle und daher sind wir angewiesen auf Nahrungsmittel ohne Zucker. Damit uns die Lust auf Schokolade, Gummibärchen und all das andere leckere Höllenmaterial, das ich 21 Tage lang aber nicht anrühren darf, nicht übermannt. Jetzt ist es aber so, irgendwas muss ich ja wohl essen dürfen, […]

malediven urlaub kandooma

Malediven Urlaub: Jetzt nach Kandooma

Zeit für einen Urlaub mit der Familie? Die beste Reisezeit für die Malediven ist: Jetzt. Also nichts wie los, Malediven Urlaub gesucht und gefunden…hach! Was wäre ich gern genau jetzt am Strand… Wer eine richtig entspannte und verwöhnende Auszeit bei konstanter Temperatur von um die 30 Grad auch so sehr liebt wie ich, dem sei […]

bircher muesli rezept

Schnelles Rezept für Bircher Müsli

Ich liebe Bircher Müsli! Und hätte ich gewusst, dass der Aufwand, Bircher Müsli selbst zu machen, so einfach ist: Ich hätte schon viel früher damit angefangen. Bisher habe ich mich damit begnügt, mich in Hotels durch Bircher Müslis zu kosten und das Hotel auch nach Schmackhaftigkeit und Konsistenz ihres Bircher Müslis zu bewerten. War es […]

omelett rezept

Easypeasy – Omelett mit Käse

Okay, ihr seid eventuell hier gelandet, weil ihr kein Bircher Müsli mögt – oder weil ich dieses Rezept gerade verlinkt habe. Es geht hier um die Rettung des Frühstücks während unserer zuckerfreien Zeit. Funktioniert in diesem Fall natürlich nur, wenn ihr auch Eier mögt. Ich könnte ständig und überall Eier essen und auch ziemlich egal, […]

projekt zuckerfrei

Projekt Zuckerfrei

21 Tage zuckerfrei! Das haben Leo von minimenschlein.de und ich uns für Januar vorgenommen. Klingt schwierig und für den ein oder anderen vielleicht sogar bekloppt, ist aber zugegeben so auch nicht ganz richtig. Damit das Gehirn funktioniert braucht es nämlich Zucker – den holen hoir uns natürlich. Wem jetzt vielleicht als erstes folgender Gedanke durch den […]

diy-buch-binden

DIY am Freitag – Buch selber binden und verschönern

Ein Buch selber binden klingt nach viel Aufwand. Aber ist es eigentlich gar nicht. Ich bin ja tatsächlich immer noch von der alten Garde und schleppe trotz Mobiltelefon auch noch einen Kalender und/oder ein Notizbuch mit mir herum. Organisatorisch ist das nicht unbedingt die Klügste Lösung, weil ich – um up to Date zu bleiben […]

goals january

Start Fresh – Goals for January

Hellau! Hier bin ich wieder. Frisch und ausgeruht (naja) aber auf jeden Fall sehr ambitioniert starte ich ins neue Jahr! Und ich bin der Meinung: Was solls, weg mit den Zielen für das ganze Jahr, her mit kleinen Zielen – aber dafür mit einer ganz neuen Richtung, ich starte deswegen in diesem Jahr mit kleinen […]